
20.05.2026
Merkur Group: 4 Millionen Euro für neues Betriebsrestaurant
Mit einem symbolischen Spatenstich gab die Merkur Group den Startschuss für den Bau eines neuen Betriebsrestaurants in der Borsigstraße in Lübbecke. Die Investitionssumme beträgt rund 4 Millionen Euro. Die bisherige Kantine stammt aus dem Jahr 1985.
Bekenntnis zum Standort
Dominik Raasch, Vorstand Merkur Games der Merkur.com AG, begrüßte neben der Unternehmensführung und Mitarbeitenden auch Lübbeckes Bürgermeister Philipp Knappmeyer sowie Vertreter der Stadt, beteiligte Firmen und Nachbarn aus dem Gewerbegebiet. Raasch betonte: „Heute geht es um weit mehr als ein neues Betriebsrestaurant.“ Der Neubau sei ein klares Bekenntnis zur Zukunft des Unternehmens und zum Standort Lübbecke. In einer Zeit, in der Investitionen alles andere als selbstverständlich seien, setze die Merkur Group bewusst ein Zeichen für die Region. Und für die rund 1.100 Beschäftigten vor Ort. „Auch wenn wir als Unternehmensgruppe international wachsen, bleibt Lübbecke das Herzstück unseres Technologiebereichs, dem Bereich von Merkur Games.“
Modernes Konzept mit nachhaltiger Energieversorgung und Erweiterungsoption
Das neue Betriebsrestaurant wird mit etwa 740 Quadratmetern deutlich größer als die bisherige 480 Quadratmeter große Kantine. Der Neubau bietet Raum für moderne Möblierung, multifunktionale Nutzung und eine Außenterrasse. Das Gebäude entsteht laut Lars Reichel, Geschäftsführer von Merkur Immobilien, im typischen Merkur-Blau mit charakteristischer Sonne an der Fassade. Für ca. 1 Million Euro kommt darüber hinaus eine Photovoltaikanlage auf dem Nachbargebäude dazu. Mit ihren 370 KW versorgt sie auch das Betriebsrestaurant mit Ökostrom. Die bisherige Kantinenfläche wird künftig für Büros und eine Erweiterung der Produktion genutzt. Die in Lübbecke entwickelten und gefertigten Produkte finden demnach ihren Weg in weit über 50 internationale Märkte.
Lübbeckes Bürgermeister Knappmeyer würdigte die Investition als starkes Signal für die Zukunft des Standorts Lübbecke und hob die Bedeutung der Merkur Group für die Region hervor. „Dieses verantwortungsvolle Unternehmertum, das hier gelebt wird, macht unsere Stadt zu einem besseren Ort.“ Bereits im kommenden Jahr soll das neue Betriebsrestaurant in Betrieb gehen. Die Planung sieht zudem eine mögliche spätere Erweiterung des Gebäudes vor – ein weiteres „Signal für langfristiges Wachstum am Standort Lübbecke“, so Vorstand Raasch.
Bild (v. l.): Lars Felderhoff (Vorstandssprecher Merkur.com AG), Dominik Raasch, Bürgermeister Philipp Knappmeyer, Jochen Clemens (Geschäftsführung Finanzen adp Merkur), Lars Reichel, Peter Borcherding (BOB GmbH) und Hans Martin Grube (Geschäftsführung Produktion adp Merkur) beim symbolischen Spatenstich für das neue Betriebsrestaurant. © Merkur Group